La Cascina di Vezzolano

L'Accademia possiede un'azienda agricola sperimentale prossima all'Abbazia di Vezzolano. Il podere, proprietà di Edoardo Serafino, avvocato di grido che si occupo' di progresso agricolo come Segretario dell'antico Consorzio agrario di Torino, fu donato dalla sorella Camilla Serafino, socia dell'Accademia, nel 1926.

Accogliendo la donazione della Cascina di Vezzolano (Albugnano-AT), "composta di fabbricati civile e rustico di cui fa parte il celebre chiostro [dell'abbazia] nonche' terreni a varia coltura", l'Accademia si impegnava all'isituzione nel podere di una scuola per l'insegnamento teorico pratico d'agircoltura intitolata al nome di Giacomo Filippo Serafino.

Già all'epoca della donazione il chiostro era monumento nazionale e l'Accademia si impegnò a osservare tutte le prescrizioni emanate dall'autorità in materia finché, nel 1938, fu acquistato dal Ministero dell'Educazione Nazionale, Direzione Generale delle Antichità e delle Belle Arti.

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