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SANGUE DI GIUDAQuesto vino a denominazione di origine controllata è ottenuto dalle uve croatina, barbera e uva rara. Di colore rosso rubino carico, profumo vinoso fragrante di confettura. Gusto persistente sulla vena dolce, carezzevole, di leggero corpo. Accompagna salumi caldi, piatti tipici della cucina regionale nonché formaggi, dessert, macedonia di frutta e dolci. |
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