| Dosi per 6: | ||
| 100 | g | burro |
| 130 | g | zucchero |
| 100 | g | fecola |
| 100 | g | cacao |
| 1 | l | latte |
Sbattere in un pentolino il burro e lo zucchero, unire il cacao e la
fecola e diluire con il latte. Cuocere la crema a fuoco moderato per 10--15
minuti e farla addensare. Disporre in coppe e servire fredda, con biscottini.