| Dosi per 4: | ||
| 300 | g | mascarpone |
| 100 | g | zucchero al velo |
| 1 | tazzina | caffè ristretto |
| 4 | cucchiai | crema di nocciole |
| nocciole | ||
Incorporare al mascarpone lo zucchero, unire il caffè e la crema
di nocciole. Mescolare, sistemare in 4 coppette e guarnire con le nocciole
tritate grossolanamente. Tenere in fresco prima di servire.