Dosi per 4: | |||
250 | g | ricotta | |
125 | g | zucchero | |
50 | g | burro | |
20 | g | frutta candita | mista |
2 | cucchiai | yogurt | intero |
sale | |||
1 | cucchiaino | cacao | |
1/2 | bustina | vaniglina | |
gherigli | noce | ||
ciliegine | candite | ||
Amalgamare burro, zucchero, vaniglina e sale. Incorporare la ricotta
passata al setaccio, lo yogurt e il cacao. Distribuire la crema nelle coppette,
decorare con la frutta candita, i gherigli di noce tritati e le ciliegine.
Tenere in frigo prima di servire.