CROSTATA DI FRUTTA

Provenienza: jjk
Data: 15.08.1994
Ingredienti:
Dosi per 4: 
confezione  pasta frolla  Findus 
banane 
100  fragoline di bosco 
pesche 
albicocche 
piccolo vasetto  marmellata di albicocche 
zucchero a velo 

Foderare una tortiera imburrata con la pasta scongelata, bucherellarla con una forchetta, coprire con un foglio di alluminio, distribuirvi dei fagioli secchi e cuocere in forno per circa 20'.

Estrarre dal forno ed eliminare alluminio e fagioli. Stendere sulla pasta uno strato di marmellata e disporvi la frutta a pezzetti in cerchi concentrici. Spolverizzare di zucchero a velo.