| 200 | g | savoiardi |
| 200 | g | burro |
| 200 | g | zucchero |
| 1 | tazza | crema pasticcera |
| amaretti | ||
| liquore | ||
| ciliegine candite | ||
Sbattere il burro con lo zucchero, unire la crema e alcuni amaretti
sbriciolati. Foderare uno stampo da budino con i savoiardi spruzzati di
liquore (kirsch, rhum). Versare il composto, coprirlo con uno strato di
savoiardi, spruzzare di liquore e mettere in frigorifero. Rovesciarlo e
guarnirlo con le ciliegine.