| 1 | hg | zucchero | |
| 1 | hg | burro | |
| 6 | tuorli d'uovo | cotti per 6 o 7 minuti | |
| biscotti | |||
| Marsala | |||
Mesci tutto molto bene. Bagna i biscotti col Marsala e coi biscotti
copri il fondo e le pareti di uno stampo. Riempi lo stampo con la miscela,
chiudi con altri biscotti umidi di Marsala. Metti bene al fresco.