DOLCE DI PESCHE

Provenienza: moi
Data: 25.04.1994
Ingredienti:
Dosi per 6: 
confezione  pasta frolla  Findus 
500  pesche 
2--3  cucchiai  gelatina di pesche 
cucchiaio  zucchero 
burro 
pangrattato 

Imburrare una tortiera, cospargerla di pangrattato e foderarla con la pasta frolla scongelata.

Bucherellare la pasta con una forchetta, spalmarvi la gelatina e distribuirvi sopra le pesche sbucciate e tagliate a fettine.

Spolveryzzare con lo zucchero, cuocere in forno caldo per circa un'ora, far raffreddare e servire.