In questa pagina vengono proposte le schede di degustazione di alcuni fra i tanti vini in commercio. Si cercherà anche di offrire delle informazioni sui principali vitigni e zone di produzione dell' Italia e del mondo. 

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Colli Bolognesi Doc Pignoletto frizzante 1998
TENUTA BONZARA LAMBERTINI

Via S.CHIERLO, 37/A - 40050  MONTE SAN PIETRO (BO)         ITALIA

Vendemmia: 1998
Categoria: bianco Doc
Uve: Pignoletto
Gradazione Alcolica: 12 vol.
Costo orientativo: 11.000 lire

Pignoletto frizzante, ottimo vino da aperitivo, da antipasti, salumi, ricche insalatone guarnite, pesce di lago e fritture. Colore paglierino luminoso di buona intensità e lucentezza, con leggere sfumature verdoline, ha un profumo fresco, vivace, tipicamente fruttato – sentori di pera e pesca bianca, con ricordi di fiori bianchi e lieviti. In bocca è piacevolmente sapido, fresco e gradevole e leggermente acido. 
Degustato il 3/09/2000.

Falanghina del Taburno Doc 1998 
Az. Agr. " De Cicco Vincenzo"  DE. VI.

Contrada Masseria Nuova - BENEVENTO         ITALIA

Vendemmia: 1998
Categoria: bianco Doc
Uve: Falanghina
Gradazione Alcolica: 12 vol.
Costo orientativo: 9.000 lire

Vino ottenuto dal vitigno omonimo di colore paglierino tendente al dorato, fruttato, persistente e caratteristico, di sapore delicato, secco, armonioso leggermente acidulo. Si abbina perfettamente con pietanze delicate e in modo particolare con crostacei e pesce.

Degustato il 14/09/2000.

Coronas Tempranillo 1998

MIGUEL TORRES S.A.

Vilafranca del Penedès - BARCELONA            SPAGNA

Vendemmia: 1998
Categoria: rosso Denominazione di origine
Uve: Tempranillo (86%) Cabernet Sauvignon (14%) 
Gradazione Alcolica: 13 vol.
Costo orientativo: 10.000 lire

Color ciliegia con toni tegola. Aroma elegante, equilibrato, note di frutta di bosco (mirtilli), liquirizia e le classiche sfumature speziate del rovere americano (12 mesi di invecchiamento). Strutturato con presenza di tannini nobili. Già si può apprezzare la fine setosità acquistata con la maturazione,  che probabilmente si evolverà con l'affinamento in bottiglia. Ideale per accompagnare carne, stufati, polpette e la tradizionale paella. Ottimo anche con i formaggi cremosi.

Degustato il 10/10/2000.
  

SANTAGOSTINO igt 1998 
Casa vinicola Firriato F.I.V.  s.r.l.

Paceco (TP)         ITALIA        www.firriato.it

Vendemmia: 1998
Categoria: rosso igt
Uve: Nero d'avola - Syrah
Gradazione Alcolica: 14 vol.
Costo orientativo: 20.000 lire 

Di colore rosso rubino intenso,con profumi di frutta rossa cotta, speziato (pepe rosa). Affinato in
barriques di legno francese. Secco, morbido con note vellutate, equilibrato. Si abbina con carni alla griglia, cacciagione, arrosti e formaggi piccanti. 

Degustato il 14/12/2000.

                  ICQ   52084528                    Pagina modificata il 18/12/2000