BIRRE





Le nostre proposte alla spina:



Nata nel 1366 è una prestigiosa lager pils belga, di 5,2 gradi alcolici. Caratterizzata da un aspetto brillante ed un notevole equilibrio gustativo, è da sempre protagonista assoluta delle brasserie belghe.

lt. 0,20 £. 4500
lt. 0,40 £. 7000



Pils superpremium di 5,7 gradi alcolici viene prodotta con il luppolo più nobile d'Europa. A maturazione completa assume un aspetto brillante, corpo rotondo e gusto delicato, che la rendono un autentico gioiello belga.

lt. 0,20 £ 5000
lt. 0,40 £ 8000



Birra blanche di frumento di 5 gradi alcolici, prodotta sin dal 1445 seguendo l'antico metodo della seconda fermentazione e con l'impiego di ingredienti inusuali quali curaçao ed il coriandolo.
L'aspetto velato, il gusto amabile e rinfrescante la rendono particolarmente indicata ai palati più esigenti.

1/2 pinta £ 5000
1 pinta £ 9000



Dal 1420 i monaci trappisti dell'abbazzia di Notre Dame de Leffe in Belgio, si tramandano i preziosi segreti e l'antica ricetta della produzione della birra. Tale perseveranza e la fine arte brassicola ci permettono ancor oggi di gustare queste autentiche specialità

Blonde ~ Birra di 6,6° alc. dalla schiuma soffice profumata e dal sapore caratteristico.

Brune ~ Birra di 6,6° alc. che deve il suo colore scuro all'uso di particolari malti tostati.

Radieuse ~ Birra importante, che con i suoi 8,2° alc. soddisfa i gusti esigenti di chi ama le birre forti e corpose.

lt. 0,25 £ 6000
lt. 0,33 £ 8000

Le nostre proposte in bottiglia:

Heineken	lt.0,33	£ 6000
Affligen Triple	lt.0,33	£ 8000
Brigand	lt.0,33	£ 8000
Duvel	lt.0,33	£ 8000
Chimay	lt.0,33	£ 8000
Lutèce	lt.0,33	£ 8000
Urbock 23°	lt.0,33	£ 8000
Bière du Boucanier	lt.0,33	£ 8000
Murphy drought	lt.0,50	£ 10000
Hacher-Pschorr Weisse	lt.0,50	£ 10000

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