PIATTI FREDDI





BRUSCHETTE E CROSTONI

1) Bruschetta al pomodoro e basilico	£ 4000
2) Crostone taleggio e zucchine	£ 5000
3) Crostone peperoni e crema di formaggi	£ 5000
4) Crostone funghi porcini e mozzarella	£ 5000
5) Crostone pancetta, mozzarella, salsa radicchio rosso	£ 5000
6) Crostone pancetta, melanzane, crema di formaggio	£ 5000
7) Crostone filetti d'acciuga e mozzarella	£ 5000
8) Crostone salsa di carciofi tartufata e mozzarella	£ 5000
9) Crostone gorgonzola e crema di carciofi	£ 5000

PANINI FREDDI

1) Tonno, pomodoro, maionese, dragoncello	£ 6000
2) Speck, brie, salsa di asparagi	£ 6000
3) Prosciutto cotto, salsa cocktail, gamberetti, insalata	£ 6000
4) Melanzane, zucchine, funghi porcini	£ 6000
5) Prosciutto crudo, rucola, pomodoro	£ 6000
6) Mozzarella, pomodoro, basilico, origano	£ 6000
7) Gamberetti, funghi porcini, dragoncello	£ 6000
8) Parmigiano, rucola, bresaola	£ 6000
9) Prosciutto cotto, salsa piccante, insalata	£ 6000
10) Prosciutto crudo, mozzarella, salsa di carciofi, insalata	£ 6000
11) Prosciutto cotto, fontina, salsa di radicchio rosso	£ 6000

PIATTI FREDDI

Tagliere di affettati misti toscani	£ 10000
Tagliere di formaggi misti	£ 9000
Bresaola, rucola e parmigiano	£ 10000
Caprese	£ 8000
Sottoli misti	£ 7000

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