Рестораны

В разделе сайта "Где и как?" речь велась об общих правилах выбора места, где можно перекусить без особого риска для здоровья и кошелька, здесь же будут даны названия некоторых ресторанов и характеристика их кухни.

Римская кухня в народном варианте.
К основной характеристики римской кухни нужно отнести незатейливость ее ингредиентов. Римский народ в своей массе был беден (см. Фонвизина и Гоголя), но тяга к сытной, обильной и вкусной пище у жителя Града можно сказать генетическая, словно их общий предок не сдержанный и суровый Катон, а всепоглощающий, расточительный Лукулл.
В ход идут коровьи хвосты, потроха и мозги. Жители Града едят разнообразнейшие овощи, мясо, рыбу, сыры, морские дары, фрукты. Пьют вино, пиво и граппу. При виде едящего и пьющего Рима волей-неволей к тебе приходит сравнение с Гаргантюа и Пантагрюэлем.

Ar Galletto (центр города, Piazza Farnese, 102)
тел. 06 6861714
Выходной: воск.
Оплата: все кредитные карты, банкомат.
Цена: 35 евро
Небольших размеров, очень популярный, благодаря качеству своей пищи и расположению, ресторан. Имеются столики прямо на площади, чудесный вид на дворец и фонтаны.

Римская кухня. Просто, но изыскано...
aL Presidente (центр города, рядом с фонтаном ди Треви. Via In Arcione, 95)
тел. 06 679 73 42
Выходной: понедельник.
http://www.alpresidente.it/
Элегантная обстановка, небольшой садик.
Имеется дегустационные рыбное и мясное миню.
Вина подобраны сомелье и идиально сопровождают подаваемые блюда. Одно плохо... Порции маловаты :( Но для тех, кто следит за фигурой явный плюс!!! Солидный погреб: около 500 этикеток...


 

Пицца

Некотроые туристы приезжая в Италию сетуют на местую пиццу: дескать, в Москве ее делают умеют, а вот здесь пока еще не научились. Дело известное, ведь матушка-Россия еще и родина слонов, куда там пицца...
И все же есть места в Риме где я, например, ем пиццу с большим удовольствием.

Римская пицца.
Ее характерная особенность - чрезвычайно тонкий корж. Конечно такая пицца на любителя, но в Вечном городе, как это не странно, собрались в основном любители имнно такой пиццы.

В пиццерии
Monte Carlo, демократичная обстановка и доступные цены (центр города, недалеко от пл. p.zza Navona).
http://www.lamontecarlo.it/
Vicolo Savelli, 13
тел. 06 686 1877

И в пиццерии
Da Baffetto
подобный расклад. Дешево и сердито! Рядом с Montecarlo, буквально в десятке метров.
Via del Governo Vecchio, 114
тел. 06 6861617

Неаполетанская пицца.
Говоря Неаполь – подразумеваем пиццу. Говоря пицца – подразумеваем Неаполь. Неаполитанская пицца - это не только более высокий и мягкий корж. Все другие пиццы, включая римскую – это раболепие, имитация или, скажем откровенно, просто плагиат. Пицца в Неаполе это постоянный процесс творческого становления. Это в Риме или в Венеции ты можешь попробовать пиццу Napoli (две большие разницы!), а там, у себя на родине, пицца только одна – неаполитанская!!! Пицца – их. Они – творцы. Едал даже пиццу gay...

Но  и в Вечном городе есть места где подадут настоящий неаполианский продукт!

PizzaRe'
настоящая неаполетанская пицца созданная руками самих неаполетанцев
(центр города, Via di ripetta, 14.)
06.3211468
http://www.pizzare.it/
Выходной: без выходных
Оплата: все кредитные карты.
Цена: 15-20 евро
Не забудте попробовать и кондитерские изделия!
 

Это большая редкость для Италии, но владельы первой PizzaRè не остановились на достигнутом и развили коммерческий успех. Открыли не только PizzaRè бис, ее координаты можно найти выше, но и неаполетанское кафе-ресторан. http://www.recafe.it/

Шоппинг

Давать советы как потратить деньги, а в свободное от осмотра достопримечательностей, что еще делает нормальный турист? дело неблагодарное. Я бы дал, скажем, общую направляющую:

Магазины (см. зоны для шоппинга)
Дорогие
1. район пл. Испании, прежде всего via dei Condotti и прилегающие к ней улицы.
2. Пантеон
Среднего уровня цен
3. via Del Corso.
4. via Nazionale,
5. ж/д вокзал Термини,
6. район Ватикана via Cola di Rienzo
Дешевые
7. район ж/д вокзала Termini.
       

[home][начало стр.]