Le molecole
DEFINIZIONE E CARATTERISTICHE
identiche e contengono atomi dello stesso tipo. Il gas ossigeno ha, per esempio, due atomi di ossigeno. Anche in un composto le molecole sono uguali ma ognuna contiene atomi di più di un tipo. Le molecole dell'acqua, per esempio, sono costituite da due atomi di idrogeno ed uno di ossigeno.
Tutti i gas, molti liquidi e alcuni solidi sono formati da molecole.
La grandezza di una molecola può variare da un decimilionesimo a un decimo di millimetro. Il più semplice tipo di molecola contiene solo due atomi come per esempio il gas di idrogeno che è composto da due atomi di idrogeno. Una molecola di glucosio invece contiene 24 atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno.